有機(jī)產(chǎn)品

有機(jī)產(chǎn)品是遵照特定的生產(chǎn)原則，在生產(chǎn)中不采用基因工程獲得生物及其產(chǎn)品，不使用任何化學(xué)合成的農(nóng)藥、化肥、生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑、飼料添加劑等物質(zhì)，遵循自然規(guī)律和生態(tài)學(xué)原理，協(xié)調(diào)種植業(yè)和養(yǎng)殖業(yè)的平衡，保持生產(chǎn)體系持續(xù)穩(wěn)定的一種農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式。有機(jī)產(chǎn)品已成為追求高品質(zhì)、優(yōu)質(zhì)生活的必然選擇。

有機(jī)產(chǎn)品的種類

有機(jī)產(chǎn)品中供人類食用的產(chǎn)品稱為有機(jī)食品，主要包括：糧食、蔬菜、水果、奶制品、畜禽產(chǎn)品、水產(chǎn)品等。

除了有機(jī)食品外，有機(jī)產(chǎn)品還包括：有機(jī)飼料、有機(jī)紡織品、有機(jī)皮革制品、有機(jī)化妝品、有機(jī)花卉、有機(jī)林產(chǎn)品、有機(jī)家具等。為有機(jī)生產(chǎn)服務(wù)的有機(jī)肥、生物農(nóng)藥等投入物質(zhì)也可以被認(rèn)證為有機(jī)產(chǎn)品。

有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證

我國(guó)有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證制度是應(yīng)消費(fèi)者需求、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)綠色發(fā)展、鄉(xiāng)村振興、生態(tài)環(huán)境保護(hù)，借鑒國(guó)際經(jīng)驗(yàn)而建立起來國(guó)家推行的認(rèn)證制度。我國(guó)有機(jī)產(chǎn)品以國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范生產(chǎn)與加工企業(yè)，以國(guó)家統(tǒng)一的認(rèn)證來確認(rèn)具體產(chǎn)品是否符合有機(jī)產(chǎn)品國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)要求。