有機農業是指在生產中完全或基本不用人工合成的肥料、農藥、生長調節劑和畜禽飼料添加劑,而采用有機肥滿足作物營養需求的種植業,或采用有機飼料滿足畜禽營養需求的養殖業。
有機農業發展有什么益處?
有機農業的發展可以幫助解決現代農業帶來的一系列問題,如嚴重的土壤侵蝕和土地質量下降,農藥和化肥大量使用對環境造成污染和能源的消耗,物種多樣性的減少等;還有助于提高農民收入,發展農村經濟,有極大的發展潛力。
有機農業有什么特點?
首先,有機農業的生產力水平較高,生產技術先進,在選種、耕種、施肥的整個流程嚴格按照農作物的生產規律,采用有機肥料對產品的培育,極大程度地保障農產品的健康及營養程度。
其次,有機農業是種勞動知識密集型產業,是項系統工程,需要大量的勞動力投入,也需要大量的知識技術投入,不然尤其是病蟲問題難以解決,還需要有全新的觀念。
最后,有機農業具有傳統農業的優點,不使用任何化學物質,保證了食品安全和環境影響;使用有機肥,避免對地表水、地下水的污染,保證了農業的可持續發展;同時又融入了現代農業的生產技術,包括抗性品種選擇,輪作、間套作技術,設施農業技術,微、滴灌技術、有害生物綜合治理技術等,以達到提高產量的目的。
有機農業的發展可以幫助解決現代農業帶來的一系列問題,如嚴重的土壤侵蝕和土地質量下降,農藥和化肥大量使用對環境造成污染和能源的消耗,物種多樣性的減少等;還有助于提高農民收入,發展農村經濟,有極大的發展潛力。